TEMPO Interaktif, Jakarta: Kepopuleran memang berharga mahal. Serial terpopuler di Korea Selatan yang hingga kini masih kejar tayang, Boys Before Flower atau Boys Over Flower atau Kgotboda Namja, terus dirundung masalah. Serial yang diadaptasi dari manga berjudul Hana Yori Dango karya Yoko Kamio dan sudah dibuat serial dalam versi Jepang dan Taiwan ini seperti menyimpan kutukan.

Selama proses produksi serial yang menyebabkan demam Boys Before Flower di Korea ini berlangsung, sudah empat pemain mengalami kecelakaan mobil. Kebetulan keempatnya merupakan pemeran utama serial bernama Meteor Garden versi Taiwan dan Hana Yori Dango versi Jepang itu. Tiga di antaranya adalah anggota F4, yakni Kim Hyun-joong, Kim Bum, dan Kim Joon, serta pemeran utama wanita, Goo Hye-sun, yang berperan sebagai Geum Jan-di (versi Taiwan bernama San Chai).

Kecelakaan terakhir menimpa Goo Hye-sun, yang terjadi pada 28 Februari lalu, dan membuatnya harus dirawat selama beberapa hari di rumah sakit. Meski tak mengalami luka serius, wajahnya membengkak hingga menyebabkan rumah produksi di bawah naungan KBS2 yang menyiarkan serial fenomenal itu terpaksa hanya menayangkan satu episode pada pekan pertama bulan ini. Penyebabnya, kemunculan Jan-di pada episode 17 amat banyak.

Belum selesai keterkejutan pemirsa, pada 7 Maret lalu atau sepekan setelah peristiwa kecelakaan Goo Hye-sun, Jang Ja-yeon, pemeran Sunny, satu dari tiga gadis kaya pengganggu Jan-di, tewas gantung diri di rumahnya di Bundang. Kakaknya menemukannya pada pukul 19.30 waktu Korea. Ja-yeon, 27 tahun, gadis lulusan Chosun University--universitas tertua dan prestisius di Korea Selatan--dilaporkan mengalami depresi berat sejak kedua orang tuanya tewas akibat kecelakaan mobil sepuluh tahun lalu.

Namun, teman-teman terdekatnya mengatakan Jang Ja-yeon mengalami banyak masalah dengan manajemennya, terutama yang berkaitan dengan proses pembuatan serial Boys Before Flower. Beberapa jam sebelum tewas, ia menelepon temannya dan mengatakan, "Masalah ini terlalu sulit dan saya ingin mati."

Seorang kru serial ini mengeluhkan masalah yang tak henti-hentinya dialami mereka. "Begitu banyak hal buruk yang terjadi dan mengapa terus terjadi." Ia mengatakan tewasnya Ja-yeon membuat para artis dan kru serial itu merasa syok. "Saya harap kami bisa menyelesaikan sinetron ini tanpa ada kecelakaan lagi."

Mungkin ini sebabnya, serial tersebut tak seperti serial lain yang mendapatkan rating tinggi lalu menambah episode. Boys Before Flower memang ditambah episodenya, tapi hanya satu episode saja menjadi 26. Sebelum memakan korban lagi, ada baiknya para kru film tersebut mencontoh tradisi pembuatan film horor Indonesia, yang meruwat lokasi syuting agar tidak terjadi masalah.

Saat mengantar Soo-hyun ke bandara bersama F4, raut wajah Jan-di mulai berubah tidak enak ketika tahu kalau Ji-hoo tidak muncul. Sebelum pergi, Soo-hyun berbisik pada Jan-di supaya gadis itu bisa membuat Ji-hoo kembali tersenyum sepeninggal dirinya.

Setelah Soo-hyun naik pesawat, barulah Ji-hoo muncul sehingga Jan-di kesal. Namun, wajah Ji-hoo langsung berubah berseri-seri sambil menunjukkan tiket pesawat sambil menyebut kalau dirinya berencana untuk mengejar Soo-hyun. Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa keberaniannya muncul berkat Jan-di.

Sebelum pergi, Ji-hoo mengecup kening Jan-di (dan sukses membuat Jun-pyo cemberut). Selesai mengantar rekannya naik pesawat, Jun-pyo tinggal berdua dengan Jan-di dan berusaha untuk menyampaikan sesuatu pada gadis itu. Apes baginya, gemuruh pesawat membuat suaranya tidak terdengar.

Keruan saja wajah Jan-di kebingungan, sementara Jun-pyo tersenyum penuh kemenangan. Saat di sekolah, tanpa basa-basi pewaris perusahaan Shinhwa itu mengingatkan Jan-di akan janji kencan mereka. Didekat mereka, raut wajah Oh Min-ji sahabat Jan-di langsung berubah drastis.

Tidak memperdulikan ucapan Jun-pyo, Jan-di malah pergi berbelanja bersama sang ibu. Malamnya saat salju turun, ia mulai merasa bersalah dan memutuskan untuk mendatangi tempat 'kencan' mereka. Sesampai disana, ia terkejut melihat Jun-pyo masih disana sambil menggigil kedinginan.

Merasa bersalah, Jan-di membelikan Jun-pyo segelas kopi sambil naik ke puncak sebuah gedung. Kencan singkat mereka terpaksa diperpanjang setelah pintu tempat tersebut terkunci rapat. Terpaksa bermalam disana, Jan-di yang sempat mendorong Jun-pyo (saat merapat) terkejut mendapati tubuh pria itu begitu panas. Dengan telaten, Jan-di menyelimuti Jun-pyo dengan selimut.

Tanpa disadari, seseorang mengambil gambar saat Jan-di dan Jun-pyo keluar dari gedung. Sempat mengira kalau dirinya bakal dimarahi, Jan-di cuma bisa bengong saat mendapati kedua orangtuanya dirumah malah mensyukuri kejadian itu. Kejutan berikut terjadi di sekolah, Jan-di disebut telah menjadi pacar Jun-pyo diiringi dengan bukti foto mereka berdua.

Bukannya membantah, dengan wajah serius Jun-pyo membenarkan dan langsung melingkarkan tangannya di pundak Jan-di sambil membimbing gadis itu keluar dari aula. Kabar tersebut membuat Min-ji jatuh sakit, namun begitu dikunjungi Jan-di dan mendengar pengakuan sang sahabat soal keadaan yang sebenarnya, gadis itu langsung ceria lagi.

Kuatir melihat Jun-pyo, Yi-jung memutuskan untuk mencari tahu tentang Jan-di dari Ga-eul. Dengan kharismanya, Yi-jung berusaha mempengaruhi Ga-eul supaya menasehati Jan-di soal Jun-pyo. Siapa sangka, aksi tersebut malah membuat Ga-eul marah, dan aksi tersebut membuat Yi-jung yang playboy diam-diam terpesona dengan sahabat karib Jan-di itu.

Diajak ke sebuah klub malam oleh Mi-ji, Jan-di tidak sadarkan diri setelah diberi minum oleh seorang pria dan saat terbangun keesokan harinya, mendapati dirinya di sebuah kamar dengan pakaian minim dan tulisan di kaca.

Sempat waswas dan mulai memikirkan hal terburuk, di sekolah Jan-di jadi bulan-bulanan para siswa yang sebelumnya begitu baik (setelah tahu kalau ia kekasih Jun-pyo). Dengan mata terbelalak, Jan-di melihat foto dirinya dalam keadaan tidak sadarkan diri bersama seorang pria.

Usahanya untuk membantah sia-sia, apalagi ketika Jun-pyo, yang tampil beda dengan rambut lurus dan seragam sekolah, muncul. Melihat Jun-pyo yang semula ceria berubah dingin, Yi-jung dan Woo-bin memutuskan untuk mencari tahu apa yang terjadi dengan dibantu oleh Ga-eul.

Berkat cara mereka yang khas, Yi-jung dan Woo-bin sukses menangkap pria yang difoto bersama Jan-di. Sementara itu, Jun-pyo mendapat kunjungan dari Mi-ji, yang memberikannya kunci kamar dimana Jan-di kedapatan 'berselingkuh'.

Dengan wajah sedih, Mi-ji berusaha menghibur Jun-pyo sambil menyebut bahwa Jan-di tidak pantas untuk ditangisi. Ucapan itu justru malah membuat pria itu marah, dan sadar kalau perubahan sikap Mi-ji ada hubungannya dengan apa yang dialami Jan-di.

Atas desakan Seo-hyun, Ji-hoo akhirnya mengajak Jan-di berdansa. Bisa dibayangkan, bagaimana berbunga-bunganya gadis itu. Jun-pyo yang cemburu memutuskan untuk keluar mencari udara segar, dan di pinggir kolam renang melampiaskan kemarahannya.

Sikap Jun-pyo berubah saat melihat seekor serangga didekatnya, ia langsung histeris dan saat berusaha mengusir binatang itu, terjatuh ke dalam air. Malang bagi pemuda itu, ia tidak bisa berenang dan pelan-pelan tenggelam. Beruntung, kejadian tersebut dilihat oleh seorang siswa, dan dengan sigap Jan-di langsung terjun untuk menyelamatkan Jun-pyo.

Melihat tubuh sang musuh bebuyutan, dengan panik Jan-di memberikan pernapasan buatan. Mendadak mata Jun-pyo terbuka lebar dan bukannya bangkit, ia menarik bahu Jan-di untuk mengulangi yang dilakukan sebelumnya. Keruan saja Jan-di marah, ia langsung memukul Jun-pyo (yang dianggap tidak tahu diri) dan berjalan pergi sambil marah-marah.

Sejak kejadian itu, Jun-pyo terlihat sangat bahagia dan semakin getol mengerjai Jan-di. Saat sedang menunggui gadis itu di kolam renang, muncul tiga orang rekan sekelas (penggemar) yang menunjukkan rekaman Jan-di saat bersama Ji-hoo di taman, dan menyebut gadis itu sebagai orang yang mata duitan.

Diam-diam Jun-pyo dibakar cemburu, dan berusaha memaksa untuk berciuman saat bertemu Jan-di. Penolakan gadis itu membuat Jun-pyo mengurungkan niatnya, ia merasa Jan-di begitu benci terhadap dirinya, sehingga akhirnya ia memutuskan untuk berjalan pergi.

Kejadian tersebut membuat Jan-di sempat ketakutan ke sekolah, namun sebuah bingkisan berisi pakaian pesta mewah dari Seo-hyun membuatnya tidak bisa lari lagi. Datang ke pesta ultah sang model sendirian, ia langsung disambut oleh Yi-jung dan Woo-bin. Sempat berpapasan dengan Jun-pyo, yang menatap dengan dingin, Jan-di terus dipuji oleh dua personil F4 tersebut.

Tiba-tiba, Seo-hyun muncul digandeng Ji-hoo untuk meniup lilin kue ultah. Ia juga menyampaikan pengumuman penting yaitu bakal segera kembali ke Paris dan tidak akan pulang lagi ke Korea. Sontak, tiga personil F4 langsung paham kenapa Ji-hoo terlihat begitu muram beberapa hari belakangan, sementara mata Jan-di langsung berkaca-kaca.

Saat keduanya masuk kedalam kamar, Ji-hoo tidak tahan lagi dan langsung menumpahkan semua perasaannya pada Seo-hyun, yang hanya bisa meminta maaf. Saat keduanya berciuman, kejadian itu dilihat Jan-di. Apes bagi gadis itu, keberadaannya diketahui oleh Ji-hoo dan Seo-hyun, untung dari belakang Ju-pyo muncul dan berhasil mengalihkan perhatian.

Sambil berjalan menjauh, Jun-pyo melingkarkan tangannya ke bahu Jan-di. Menemani gadis malang itu di bar yang sepi, dengan caranya yang unik Jun-pyo berusaha menghibur Jan-di yang merasa dirinya tidak berharga. Ucapan itu sukses membuat keduanya deg-degan, dan memutuskan untuk sama-sama menenangkan diri sejenak.

Saat kembali, Jun-pyo mendapati Jan-di sudah mabuk berat. Mengira dirinya bakal dicium, Jun-pyo dikejutkan oleh Jan-di yang mendadak ambruk dan muntah di pakaian mahal pria itu. Keesokan harinya saat bangun, Jan-di mendapati dirinya telah kembali berada dirumah Jun-pyo. Sempat hendak mengamuk, ia langsung berubah malu saat diingatkan akan kejadian malam sebelumnya.

Baru saja hendak pulang, Jan-di tertahan karena kepulangan Kang Hee-soo, presiden Shinhwa sekaligus ibu Jun-pyo. Panik saat tahu sang ibu bakal segera tiba, Jun-pyo langsung menelepon rekan-rekan F4-nya untuk meminta nasehat soal masalah Jan-di.

Sadar kalau latar belakang gadis itu bakal membuat Hee-soo mengamuk, F4 menyamarkan Jan-di dengan pakaian mahal dan mengenalkannya sebagai gadis dari keluarga terpandang. Tidak cuma itu, Jan-di dikenalkan sebagai maskot F4 yang baru. Sudah tentu, Hee-soo tidak percaya begitu saja dan meminta asistennya untuk mengecek latar belakang gadis itu.

Sempat diminta untuk memeragakan busana, siapa sangka penyamaran Jan-di sukses dan saat pulang, ia mendapat hadiah sebuah kacamata renang berharga mahal. Keesokan harinya di sekolah, Jan-di mendapat kunjungan dari Seo-hyun.

Meski hatinya pedih, Jan-di berusaha sekuat tenaga membujuk Seo-hyun untuk tidak pergi ke Paris demi Ji-hoo. Ia tidak sadar bahwa saat keduanya berbicara empat mata, ada Ji-hoo yang tanpa sengaja menguping pembicaraan mereka.

Di Korea, Shinhwa merupakan salah satu grup perusahaan yang paling disegani. Tidak cuma bergerak di bidang bisnis, grup yang konon mendapat dukungan dari pemerintah tersebut juga memiliki sebuah sekolah yang begitu prestisius.

Saking prestisiusnya, hanya anak-anak terpilih alias dari keluarga terpandang saja yang bisa masuk disana. Namun meski di luar terlihat begitu sempurna, dimana para lulusannya hampir pasti jadi orang terpandang, ada rahasia kelam dibalik sekolah Shinhwa.

Orang luar pertama yang merasakan ketidakberesan itu adalah Geum Jan-di, anak sebuah pemilik laundry yang sehari-harinya bertugas mengambil atau mengantar pakaian milik anak-anak sekolah Shinhwa. Suatu hari tanpa sengaja, ia melihat salah seorang murid yang nekat hendak terjun dari atap gedung sekolah.

Lewat sejumlah kejadian kocak, Jan-di akhirnya sukses menyelamatkan siswa malang itu. Keruan saja, aksinya menjadi bahan pembicaraan mulai di sejumlah forum internet hingga surat kabar. Imbasnya, citra sekolah Shinhwa menjadi terancam oleh kejadian yang terekspos luas itu.

Untuk mengatasinya, pemimpin sekolah Shinhwa akhirnya mengambil keputusan yang cukup mencengangkan : memberikan beasiswa untuk Jan-di yang notabene berasal dari kalangan bawah. Bisa dibayangkan, bagaimana tercengang-cengangnya ayah-ibu dan adik gadis itu saat diberitahu langsung.

Jan-di yang semula menolak keras akhirnya luluh oleh bujukan kedua orangtuanya, dan berjanji untuk menjauhi segala bentuk masalah. Di hari pertama bersekolah, ujian sudah datang dalam bentuk grup empat orang pemuda (terdiri dari putra-putra orang paling berpengaruh di Korea) yang menamakan diri mereka F4.

Sikap mereka yang begitu arogan, ditambah seluruh murid sekolah Shinhwa yang begitu menyembah keempatnya, membuat Jan-di jengkel sendiri dan melampiaskannya di sebuah sudut sekolah yang sepi. Apes baginya, ternyata disitu juga ada salah satu personil F4 Yoon Ji-hoo. Untung baginya, Ji-hoo begitu cuek dan dingin sehingga gadis itu malah berbalik simpati.

Satu-satunya teman yang tidak memandang Jan-di dengan sinis adalah Oh Min-ji, yang diam-diam memendam rasa kagum pada pentolan F4 Goo Jun-pyo. Bisa dibayangkan, bagaimana reaksi gadis itu saat Jun-pyo mempermalukan Min-ji akibat sebuah insiden kecil.

Niatnya yang semula hendak menjauhi keributan akhirnya berantakan oleh kejadian itu, bahkan Jan-di tanpa ragu-ragu memukul Jun-pyo. Bisa ditebak, semua itu menjadi awal dari penderitaan yang harus diterima Jan-di akibat aksi nekatnya itu. Apalagi, Jun-pyo (yang ternyata adalah anak pemilik grup Shinhwa) memiliki kekuasaan absolut atas murid-murid Shinhwa.(mdL)

1. Makanlah sebelum menghadiri undangan makan. Santaplah telur rebus, apel dan minumlah teh atau diet soda sebelum pergi ke tempat resepsi. Ini akan membantu mengerem nafsu makan Anda di pesta.

2. Jangan "membuat" diri Anda gemuk dengan selalu "memenuhi" permintaan perut. Anda bisa dengan mudah menyantap 600 kalori kue kering dan sereal tanpa Anda sadari.

3. Bawalah rantang makan siang ke kantor. Kalau bisa jangan makan siang di luar. Ini akan membantu mencegah Anda makan siang berlebihan.

4. Santap lebih banyak sup. Sup tanpa krim biasanya rendah kalori dan lumayan membuat kenyang.

5. Usahakan menyantap menu rendah kalori dulu sebelum menyantap menu lain. Mulailah dengan salad, sayuran, dan sup kaldu, baru kemudian daging di urutan terakhir. Pada saat giliran sampai ke daging, perut sudah cukup penuh untuk menu tinggi kalori.

6. Jangan gunakan piring dinner. Gunakan piring salad setiap kali Anda makan siang atau makan malam.

7. Yakinkan bahwa setengah porsi makan siang dan makan malam Anda adalah sayur dan buah-buahan.

8. Mulailah hari dengan menu dan porsi sarapan yang cukup. Ini akan membantu mengurangi asupan kalori di sepanjang sisa hari.

9. Jadikan makan sebagai aktivitas yang memiliki tujuan, yakni hidup sehat. Nikmati saat makanan masuk ke mulut, masuk ke pencernaan. Yakinkan bahwa makanan itu akan memberikan nutrisi bagi tubuh Anda.

10. Tambahkan satu porsi buah-buahan atau sayuran pada menu Anda. Jika sudah terbiasa, tambahkan lagi satu porsi hingga 8 porsi sehari.

11. Berolahragalah. Jadikan itu sebagai kegiatan yang tidak bisa dikompromikan lagi.

12. Berarobik dengan musik kesukaan bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan. Ajak keluarga untuk ikut bergerak. Awalnya mungkin agak aneh mendengarnya. Tapi begitu Anda mulai, bisa-bisa Anda lupa berhenti.

13. Cobalah 2 minggu tanpa gula. Rasanya luar biasa mengetahui napsu makan Anda yang biasanya tak bisa dipendam berangsur-angsur menghilang.

14. Makan pagilah, juga makan siang dan makan malam. Sebagian besar mereka yang berjuang untuk menghindari hobi makan di tengah malam adalah mereka yang makan tidak teratur atau makan tidak seimbang.

15. Ubahlah jadwal kegiatan malam hari Anda. Kalau biasanya Anda hobi begadang, cobalah kurangi sedikit demi sedikit. Tak gampang memang, tapi lama kelamaan ini akan membuat tangan dan pikiran Anda lupa pada cemilan malam.

16. Jika Anda terbiasa ngemil ketika stres, kini saatnya untuk berubah. Anda harus fokus mencari cara lain yang lebih sehat. Cari metode mengatasi stres yang tanpa melibatkan makanan.

17. Tulis di atas secarik kertas label, "Tutup setelah makan malam." Tempelkan di pintu kulkas Anda dan kuncilah.

18. Gosok gigi segera setelah makan malam untuk mengingatkan diri Anda bahwa waktu makan sudah habis.

19. Makanlah pada saatnya. Dan jangan melakukan hal-hal lain pada waktu makan, seperti membaca, nonton TV, atau browsing internet.

20. Berjalanlah 3 kali keliling lantai mal sebelum Anda shopping.

Cokelat? Hmm... kalau sudah jadi cake yang cantik menggiurkan pasti semua suka. Seorang Pastry Chef hotel berbintang yang sering mendapat medali emas dalam kompetisi cake akan memberikan resep-resep rahasianya. Jangan sampai tidak kebagian cake cokelat yang lezat dan tiket cooking class nya. Buruan daftar!

Cokelat memang tak pernah kehabisan penggemar. Setelah cooking class bertema cokelat yang dipadati peserta, kami kembali mengajak pencinta detikfood untuk menggali ilmu lagi soal cokelat. Kali ini 'Chocolate Cake', cake yang dilapisi, diisi dan dibuat dari bahan cokelat yang menjadi pilihan. Cake yang serba cokelat tentu saja selalu tampil dalam 'dandanan' yang menggiurkan. Cantik dan sangat lembut legit mengelus lidah!

Untuk itu kami meminta seorang Pastry Chef yang hampir tak pernah absen menyabet medali dalam setiap kompetisi bertaraf internasional. Tak lain karena kreasinya yang sangat indah. Pastry Chef Woro Prabandari dari Hotel Grand Hyatt Jakarta bersedia membagi ilmu dan resep-resep cake cokelat andalannya.

Setelah bingung memilih cake cokelat yang semuanya enak dan cantik, akhirnya 5 (lima) cake cokelat terbaik pun terpilih. American Chocolate Cake, cake cokelat dengan lapisan cokelat yang sangat lembut ini dijamin menggoyang lidah. Framboise Chocolate Cake, terbuat dari cake cokelat yang dilapisi mousse cokelat dan diberi saus framboise yang harum segar... Sedangkan Chocolate Prune Cake yang terbuat dari cake cokelat dengan paduan kacang walnut dengan lapisan prune yang legit juga tak kalah menawan!

Mencicipi sepotong pun tak bakal cukup! Belum lagi White & Dark Chocolate Pistachio Cake yang menggetarkan lidah rasanya. Paduan 2 jenis cokelat dengan kacang pistachio yang gurih renyah. Anda juga bakal mendapatkan resep Chocolate Cassata, lapisan cokelat dengan mixed fruit yang legit menggigit.

Chef Woro yang ramah dan murah hati bakal membeberkan semua detil pembuatan kelima cake tersebut, komplet dengan trik dan tips plus cara membuat hiasan yang memikat dan menggiurkan. Semua cake cokelat akan dibuat dengan cokelat berkualitas dari Swiss, cokelat Lindt. Jadi, sudah terbayang kelezatannya kan? (Ssst... menurut rencana Chef Woro juga bakal memberikan suguhan lain serba cokelat..). PT Pandurasa Kharisma, distributor cokelat Lindt memberikan dukungan penuh untuk kreasi cake cokelat dalam cooking class ini.

Anda bebas bertanya jawab, mencicip dan menanyakan setiap detil pembuatan kelima jenis cake tersebut. Seperti biasa acara cooking class akan ditutup dengan makan siang. Anda bisa makan siang sepuas hati. Jika beruntung Andapun bakal membawa pulang sejumlah hadiah yang sudah kami siapkan berupa voucher makan dan produk-produk pilihan dari Lindt. Bahkan cokelat Lindt juga sudah menyiapkan harga khusus untuk para peserta cooking class!

Es krim merupakan sajian yang tak bisa ditolak dalam setiap kesempatan, apapun bentuk penyajiannya, menyantap es krim merupakan hal yang paling menyenangkan bagi sebagian orang, terutama tentu bagi pecintanya tentu saja. berikut beberapa resep es krim yang kami sajikan sebagai referensi camilan mengisi akhir pekan anda. Selamat mencoba!




Chocolate Wafer Ice Cream Sandwiches
Bahan-bahan
1 kotak wafer coklat
1 kotak es krim, lembutkan
1 pak coklat chip

Cara Membuat
Siapkan wafer coklat diatas permukaan kertas kue, tuangkan es krim dalam skup kecil diatas permukaannya, tutup kembali es krim dengan wafer coklat hingga menjadi sandwich (pastikan anda melakukannya dengan cepat agar es krim tidak meleleh). Tekan sandwich hingga es krim menyembul keluar sisi-sisi wafer. Dinginkan dalam freezer selama sejam atau hingga sandwich beku.

Gulingkan es krim sandwich yang telah beku diatas coklat chips hingga permukaan es krim yang menyembur tertutup coklat chips. bungkus dan bekukan kembali dalam freezer hingga siap dihidangkan.

Crunchy Ice Cream Dessert

Bahan-bahan
2 cangkir sereal bubuk
2/3 cangkir brown sugar
1/2 cangkir Potongan kacang
1/2 cangkir irisan kelapa
1/2 cangkir mentega atau margarin, lelehkan
1/2 galon es krim vanila

Cara Membuat
Masukan sereal, brown sugar, kacang, dan kelapa kedalam mangkuk besar. Campurkan mentega, aduk hingga rata. Tuang sebagian adonan sereal kedalam loyang kaca berukuran 13 inci x 9 inci x 2 inci.

Potong es krim masing-masing beukuran 3 atau 4 inci dengan diameter tipis, letakan diatas adonan sereal, atur es krim dengan posisi jarang-jarang namun menutupi adonan sereal.

Masukan kembali sisa adonan sereal diatas es krim, tekan perlahan, tutupi kemudian bekukan di dalam freezer hingga ice cream siap dihidangkan.
Chocolate Mint Milkshake

Bahan-bahan

4 scoop es krim vanila
1/4 cangkir susu
1/4 cangkir sirup coklat
1 tetes ekstrak peppermint

Cara Membuat
Masukan es krim, susu, coklat sirup, dan ektrak peppermint kedalam blender. Blender hingga lembut, tuang milkshake kedalam gelas, siap dihidangkan

Es krim merupakan sajian yang tak bisa ditolak dalam setiap kesempatan, apapun bentuk penyajiannya, menyantap es krim merupakan hal yang paling menyenangkan bagi sebagian orang, terutama tentu bagi pecintanya tentu saja. berikut beberapa resep es krim yang kami sajikan sebagai referensi camilan mengisi akhir pekan anda. Selamat mencoba!




Chocolate Wafer Ice Cream Sandwiches
Bahan-bahan
1 kotak wafer coklat
1 kotak es krim, lembutkan
1 pak coklat chip

Cara Membuat
Siapkan wafer coklat diatas permukaan kertas kue, tuangkan es krim dalam skup kecil diatas permukaannya, tutup kembali es krim dengan wafer coklat hingga menjadi sandwich (pastikan anda melakukannya dengan cepat agar es krim tidak meleleh). Tekan sandwich hingga es krim menyembul keluar sisi-sisi wafer. Dinginkan dalam freezer selama sejam atau hingga sandwich beku.

Gulingkan es krim sandwich yang telah beku diatas coklat chips hingga permukaan es krim yang menyembur tertutup coklat chips. bungkus dan bekukan kembali dalam freezer hingga siap dihidangkan.

Crunchy Ice Cream Dessert

Bahan-bahan
2 cangkir sereal bubuk
2/3 cangkir brown sugar
1/2 cangkir Potongan kacang
1/2 cangkir irisan kelapa
1/2 cangkir mentega atau margarin, lelehkan
1/2 galon es krim vanila

Cara Membuat
Masukan sereal, brown sugar, kacang, dan kelapa kedalam mangkuk besar. Campurkan mentega, aduk hingga rata. Tuang sebagian adonan sereal kedalam loyang kaca berukuran 13 inci x 9 inci x 2 inci.

Potong es krim masing-masing beukuran 3 atau 4 inci dengan diameter tipis, letakan diatas adonan sereal, atur es krim dengan posisi jarang-jarang namun menutupi adonan sereal.

Masukan kembali sisa adonan sereal diatas es krim, tekan perlahan, tutupi kemudian bekukan di dalam freezer hingga ice cream siap dihidangkan.
Chocolate Mint Milkshake

Bahan-bahan

4 scoop es krim vanila
1/4 cangkir susu
1/4 cangkir sirup coklat
1 tetes ekstrak peppermint

Cara Membuat
Masukan es krim, susu, coklat sirup, dan ektrak peppermint kedalam blender. Blender hingga lembut, tuang milkshake kedalam gelas, siap dihidangkan

Bahan-bahan :

* 350 gr tepung terigu
* 50 gr tepung maizena
* 100 gr gula bubuk
* 1 sdt baking powder
* 100 gr mentega
* 150 gr mentega putih
* 3 butir telur ayam
* 130 gr keju parut
* 1/2 sdt garam
* 75 gr corn flakes

Cara Membuat:

* Ayak jadi satu tepung terigu, maizena dan baking powder.
* Kocok mentega dan mentega putih hingga mengembang.
* Masukkan gula bubuk, telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
* Masukkan campuran tepung, keju parut, dan garam sambil diaduk rata.
* Masukkan corn flakes, aduk rata.
* Sendoki adonan, tempatkan di loyang kue kering.
* Panggang dalam oven dengan panas sedang (180º C) selama 25 menit.

Bahan - Bahan yang digunakan :
150 gram tepung beras
100 gram gula pasir
700cc santan dari 1 butir kelapa
½ sdt garam
1 lembar daun pandan
75 gram tepung hunkwee
2 buah pisang dipotong-potong
Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
Campur tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak dan aduk terus sampau adonan menjadi kental. Angkat dari api, biarkan sampai hangat.Masukkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.Ambil daun pisang, taruh 2 sdm adonan, isi tengahnya dengan potongan pisang. Bungkus, dan kukus sampai 30 menit sampai matang.

Sumber dari Melroseflowers.com

Ngemil? Wah, kalau ditanya soal yang satu ini, mungkin hampir semua wanita, akan mengaku (walau mungkin dengan malu-malu) kalau mereka suka ngemil. Selain enak untuk memanjakan lidah, ngemil (mengkonsumsi makanan camilan) memiliki ’keampuhan’ lain, seperti membantu mengusir rasa bosan, menghilangkan stres, bahkan memberikan rasa senang dan nyaman. Apalagi ngemil bisa dilakukan kapan dan di mana saja. Sambil nonton televisi, membaca majalah, bekerja, menyetir mobil atau ngobrol dengan teman.

Ngemil mengekang selera
Umumnya orang makan besar sebanyak tiga kali dalam sehari: pagi, siang dan malam. Tapi sebelum waktu makan siang atau makan malam tiba, takjarang perut sudah kembati keroncongan. Untuk ’mengganjal perut’, orang mengisinya dengan makan snack atau yang biasa disebut camilan. Pada prinsipnya, camilan berguna untuk menambah kebutuhan zat gizi bagi tubuh yang tak cukup didapat hanya dengan tiga kali makan besar.

Ngemil juga bisa mencegah Anda makan berlebihan, karena camilan dapat mengekang selera makan. Misalnya makan dua potong agar-agar atau sebuah apel di sela-sela makan pagi dan makan siang, akan ’melemahkan’ selera Anda sehingga pada saat makan siang Anda tidak makan berlebihan. Sebaliknya membiarkan perut merasa lapar yang amat sangat dapat menghambat penurunan berat badan. Sebab rasa lapar akan memperlambat metabolisme, sehingga tubuh membakar lebih sedikit kalori.

Camilan juga kerap dipakai sebagai pelampiasan kekesalan. Memang, terkadang emosilah yang membuat orang makan lebih banyak. Stress, rasa bosan dan kecemasan kadang salah diinterpretasikan sebagai rasa lapar. Orang merasa membutuhkan ’bahan bakar’, padahal yang sesungguhnya dibutuhkan adalah rasa nyaman. Tak dipungkiri, camilan terbilang cukup efektif ’menghembuskan’ rasa tenang, Sayangnya, camilan yang bisa membuat tenang dan nyaman

seperti kue-kue, kripik atau biskuit merupakan makanan yang tinggi karbohidrat, gula, lemak, dan garam, yang notabene dapat membuat tubuh melar. Kata para ahli, kegemaran kita mengkonsumsi karbohidrat adalah karena karbohidrat merangsang produksi serotonin (zat kimia di dalam otak yang mempengaruhi mood dan rasa kantuk, meredakan kecemasan dan menciptakan relaksasi).

Pilih camilan sehat!
Bila mengikuti ’panggilan alam’, mungkin Anda lebih suka jenis camilan yang tinggi karbohidrat, lemak dan garam. Selain enak, camilan jenis ini membuat Anda merasa nyaman.

Agar hal ini tidak terjadi, mengapa tidak mengganti camilan tinggi kalori tersebut dengan camilan sehat yang rendah kalori namun tetap kaya gizi. Umumnya, selain rendah kalori, tinggi serat, tapi banyak mengandung vitamin dan mineral.

Kendati camilan sehat lebih baik untuk kesehatan tubuh, namun bukan berarti Anda tidak boleh sama sekali ’menyentuh’ es krim, pizza atau coklat, lho. Sebab Jika Anda menyingkirkan makanan favorit, Anda justru lebih menginginkannya. Agar Anda merasa puas dan tidak tertekan, makanlah makanan yang Anda sukai, tapi dengan catatan...Jangan sampai kebablasan! Cara lain, carilah versi rendah kalorinya.

Mungkin Anda termasuk orang yang senang makan ketika sedang stres. Celakanya, camilan yang dimakan ketika stres
adalah donat, gorengan, dan segala jenis makanan berlemak.
Coba ikuti petunjuk berikut ini, sebelum Anda mulai mengunyah ketika dilanda stres.
Pilih Jenis Karbohidrat kompleks
Saat sedang stres, pilih makanan jenis karbohidrat karena zat gizi ini bersifat sebagai penenang dengan mengeluarkan
zat bernama serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter di otak yang menenangkan. Karbohidrat kompleks seperti
kentang rebus, roti gandum, jagung rebus, atau ubi rebus butuh waktu lebih lama untuk dicerna dibandingkan dengan
donat, wafer, kue-kue, cakes, sehingga membuat kita lebih tahan lapar. Ini akan mencegah gula darah cepat turun
karena terlalu banyak mengonsumsi gula. Konsumsi gula justru membuat rasa cemas jadi lebih parah dalam jangka
panjang.
Jangan terlalu lapar
Buat orang yang senang diet ketat, ketahuilah menahan lapar berkepanjangan justru menyebabkan kecemasan jadi
bertambah parah. Itu karena kadar gula terlalu rendah, sehingga otak tak mampu menjaga kadar serotonin yang
membuat kita jadi tenang.
Tambahkan asam lemak omega-3
Meskipun belum konklusif, ada bukti bahwa asam lemak esensial ini membantu mengatasi cemas dan depresi. Sumber
asam lemak omega-3 adalah ikan salmon, ikan kembung, kacang-kacangan, telur.
Tambahkan multivitamin dan mineral
Kekurangan vitamin dan mineral dapat menyebabkan tubuh cemas. Vitamin B berfungsi membuka kunci energi di
makanan, khususnya vitamin B6 membantu menghasilkan serotonin di otak.
Cukup pasokan air
Dehidrasi kronis, meskipun hanya ringan, dapat menyebabkan rasa cemas. Pastikan tubuh selalu mendapat pasokan
air delapan gelas sehari.
Kurangi kafein
Cola, kopi, teh, cokelat, atau apa pun yang mengandung kafein dapat membuat sistem saraf jadi kewalahan. Kafein
memang menyebabkan Anda jadi waspada. Namun, jika berlebihan akan mengubah Anda menjadi gugup, cemas, dan
bila parah sekali membuat panik.
Pantang alkohol
Banyak orang minum alkohol untuk menenangkan saraf, tetapi hasilnya justru malah kebalikannya. Untuk sejumlah
orang, hangover, insomnia, buang air kecil berlebihan, dehidrasi merupakan tahap menuju rasa cemas. Alkohol dapat
menyebabkan serangan panik. Pilihlah jus buah-buahan seratus persen, sebagai pilihan bijak kala menghadapi situasi
stres.
Pilih minuman herbal
Sekarang di berbagai supermarket terkemuka tersedia aneka pilihan teh herbal yang menenangkan saraf. Jenis teh
herbal itu adalah chamomile dan lemon balm. Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter terutama jika Anda
sedang menjalani pengobatan, hamil, atau menyusui.
Olahraga
Gerak badan juga merupakan solusi alami mengatasi stres dan kecemasan. Olahraga meringankan ketegangan otot,
mengurangi tekanan darah, dan jika cukup, menghasilkan endorfin dari otak. Ini adalah zat yang membuat Anda merasa
gembira dan rileks.

Coba ikuti petunjuk berikut ini, sebelum Anda mulai mengunyah ketika dilanda stres.

Pilih Jenis Karbohidrat kompleks

Saat sedang stres, pilih makanan jenis karbohidrat karena zat gizi ini bersifat sebagai penenang dengan mengeluarkan zat bernama serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter di otak yang menenangkan. Karbohidrat kompleks seperti kentang rebus, roti gandum, jagung rebus, atau ubi rebus butuh waktu lebih lama untuk dicerna dibandingkan dengan donat, wafer, kue-kue, cakes, sehingga membuat kita lebih tahan lapar. Ini akan mencegah gula darah cepat turun karena terlalu banyak mengonsumsi gula. Konsumsi gula justru membuat rasa cemas jadi lebih parah dalam jangka panjang.

Jangan terlalu lapar

Buat orang yang senang diet ketat, ketahuilah menahan lapar berkepanjangan justru menyebabkan kecemasan jadi bertambah parah. Itu karena kadar gula terlalu rendah, sehingga otak tak mampu menjaga kadar serotonin yang membuat kita jadi tenang.

Tambahkan asam lemak omega-3

Meskipun belum konklusif, ada bukti bahwa asam lemak esensial ini membantu mengatasi cemas dan depresi. Sumber asam lemak omega-3 adalah ikan salmon, ikan kembung, kacang-kacangan, telur.

Tambahkan multivitamin dan mineral

Kekurangan vitamin dan mineral dapat menyebabkan tubuh cemas. Vitamin B berfungsi membuka kunci energi di makanan, khususnya vitamin B6 membantu menghasilkan serotonin di otak.

Cukup pasokan air

Dehidrasi kronis, meskipun hanya ringan, dapat menyebabkan rasa cemas. Pastikan tubuh selalu mendapat pasokan air delapan gelas sehari.

Kurangi kafein

Cola, kopi, teh, cokelat, atau apa pun yang mengandung kafein dapat membuat sistem saraf jadi kewalahan. Kafein memang menyebabkan Anda jadi waspada. Namun, jika berlebihan akan mengubah Anda menjadi gugup, cemas, dan bila parah sekali membuat panik.

Pantang alkohol

Banyak orang minum alkohol untuk menenangkan saraf, tetapi hasilnya justru malah kebalikannya. Untuk sejumlah orang, hangover, insomnia, buang air kecil berlebihan, dehidrasi merupakan tahap menuju rasa cemas. Alkohol dapat menyebabkan serangan panik. Pilihlah jus buah-buahan seratus persen, sebagai pilihan bijak kala menghadapi situasi stres.

Pilih minuman herbal

Sekarang di berbagai supermarket terkemuka tersedia aneka pilihan teh herbal yang menenangkan saraf. Jenis teh herbal itu adalah chamomile dan lemon balm. Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan, hamil, atau menyusui.

Olahraga

Gerak badan juga merupakan solusi alami mengatasi stres dan kecemasan. Olahraga meringankan ketegangan otot, mengurangi tekanan darah, dan jika cukup, menghasilkan endorfin dari otak. Ini adalah zat yang membuat Anda merasa gembira dan rileks.

Sumber: Senior

Coklat, yang sekarang dikenal di toko coklat, toko cokelat, dan toko chocolate dengan beberapa bentuk seperti aneka kue coklat, aneka kue cokelat, aneka kue chocolate, kue coklat, kue cokelat, kue chocolate, aneka coklat, aneka cokelat, dan aneka chocolate merupakan makanan yang dihasilkan dari biji koko, menurut catatan sejarah mula menjadi makanan popular di merika Latin di kalangan penduduk aslinya, Maya dan Aztec. Kaum Aztec yang mula-mula menemui cara menghasilkan minuman daripada biji koko. Aztec memuja biji koko dan ia menjadi lambang kekayaan dan dikaitkan dengan Tuhan. Nama pokok koko dalam bahasa Greek, Theobroma cacao bermakna "makanan para Tuhan."

Empayar Sepanyol ialah orang Eropah pertama bertemu koko dan membawanya pulang ke Eropah dan dijadikan manis dan makanan mewah, seperti dilakukan terhadap teh dan kopi oleh empayar lain. Kaedah yang membawa kepada pembuatan coklat seperti aneka kue coklat, aneka kue cokelat, aneka kue chocolate, kue coklat, kue cokelat, kue chocolate, aneka coklat, aneka cokelat, aneka chocolate, baik itu berupa souvenir cokelat, souvenir coklat, atau chocolate souvenir hari ini ditemui warga Belanda, Coenrad van Houten. Pembuatan kepingan coklat, souvenir cokelat, souvenir coklat, dan chocolate souvenir juga dimajukan di Eropah, termasuk di Switzerland. Tetapi hari ini, jenama coklat paling popular dunia berasal dari Inggeris (Cadbury) dan Amerika Syarikat (Hershey), dua empayar coklat dunia. Coklat terbaik dunia pula dibuat oleh Belgium.

Jenis coklat paling popular di dunia ialah coklat susu. Bagaimanapun, pernah timbul isu dalam Kesatuan Eropah apabila pengeluar coklat lain atau toko coklat, toko cokelat, dan toko chocolate yang jual souvenir coklat, jual souvenir cokelat, jual chocolate souvenir mengkritik coklat Inggeris kerana kandungan susu yang tinggi dan dianggap tidak boleh dinamakan coklat. Pengeluar utama koko dunia hari ini ialah negara mundur seperti Ivory Coast, negara-negara Afrika Barat dan Amerika Latin. Penanam koko juga mengalami nasib yang sama dihadapi penanam kopi, teh dan pisang, disebabkan aturan perdagangan global.

Coklat dikenali sebagai "makanan cinta" kerana mengandungi Tryptophan, bahan yang digunakan otak untuk
menghasilkan neurotransmitter serotonin, yang boleh mendatangkan rasa gembira. Kaitan ini menyebabkan dalam budaya popular, coklat sangat dikaitkan dengan cinta dan dijadikan hadiah, jual souvenir coklat, jual souvenir cokelat, jual chocolate souvenir seperti pada hari St. Valentine. Coklat kini menjadi satu elemen yang mengukuhkan tamadun Barat. Coklat menguatkan lagi kuasa ekonomi, politik dan budaya Barat.

politikpop.blogspot.com

Temukan informasi lain mengenai Chocolate Souvenir, Toko Coklat, Toko Cokelat, Toko Chocolate, Jual Souvenir Coklat, Jual Souvenir Cokelat, Souvenir Cokelat, Souvenir Coklat, Aneka Kue Coklat, Aneka Kue Cokelat, Aneka Kue Chocolate, Kue Coklat, Kue Cokelat, Kue Chocolate, Aneka Coklat, Aneka Cokelat, Aneka Chocolate hanya di Chocolate Souvenir : Toko Coklat & Cokelat - Jual Souvenir & Aneka Kue Coklat 88db.com

Bahan Bolu:

6 butir telur ayam
150 g gula pasir halus
100 g mentega, lelehkan

Ayak:

125 g tepung terigu
25 g cokelat bubuk
½ sdt baking powder

Lapisan:

1 kaleng (480 g) ceri hitam
2 sdt tepung maizena
2 bungkus @250 g krim bubuk
250 ml susu cair dingin
3 sdm rum/kirsch
2 batang @ 250 g cokelat masak pekat/dark cooking chocolate
10 buah manisan ceri merah

Cara membuat:

· Siapkan loyang bundar 20 cm, semir margarin dan taburi sedikit tepung terigu.

· Panaskan oven hingga bersuhu 180 C.

· Bolu: Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.

· Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, bergantian dengan mentega leleh sambil aduk rata.

· Tuangkan dalam loyang, ratakan.

· Panggang dalam oven panas selama 35 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

· Olesan: Tiriskan buah ceri, belah menjadi masing-masing dua. Sisihkan airnya.

· Jerangkan airnya di atas api kecil hingga panas. Larutkan tepung maizena dalam air ceri, aduk rata.

· Tuangkan ke dalam air ceri, masak hingga mendidih dan kental.

· Masukkan ceri hitam, aduk rata. Angkat.

· Campur krim bubuk dengan susu dingin. Kocok hingga kaku. Sisihkan.

· Serut kasar cokelat masak dan sisihkan.

· Penyelesaian: Belah cake membujur menjadi 3 bagian yang sama.

· Perciki masing-masing dengan rum/kirsch. Olesi salah satu permukaannya dengan sebagian adonan ceri hitam.

· Tumpuk dengan satu potong kue. Olesi bagian atasnya dengan sisa adonan ceri hitam. Tutup dengan satu potong kue.

· Olesi semua sisinya dengan krim kocok. Tutup keliling sisinya dengan cokelat serut sambil tekan-tekan hingga merekat.

· Semprotkan sisa krim kocok bentuk hias pada permukaan kue. Hiasi dengan manisan ceri merah dan cokelat serut.

· Simpan selama 3 jam dalam lemari es. Potong-potong dan sajikan.



Untuk 12 potong selamat mencoba